酒店管理读什么专业
作者:检测购系统 发表时间:2022-09-28 18:32:41 浏览次数:42
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酒店管理要读酒店管理专业。酒店管理是中国普通高等学校本科专业,授予管理学学士学位,专业代码是120902,修业年限是四年。酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。例如:酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等。
材料补充:
酒店管理专业学习的课程主要有:《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资规划与设计》。本专业的就业方向一般是在酒店类企业从事餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营等工作。
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